Non prendete la vita troppo sul serio comunque vada non ne uscirete vivi

UNA SIMPATICA INIZIATIVA!!!

 

I NOSTRI CUOCHI

Ieri sera presso i locali della sede degli “amici del borgo”,una piccola associazione no profit della quale  né sono orgogliosamente presidente.Nell’ ambito associativo ci si occupa prevaletemente di tematiche inerenti il sociale contribuendo a combattere l’ emarginazione e la solitudine con l’ organizzazione di gite turistiche. eventi, convegni, feste di piazza. Tutte le inaziative promosse consentono a favorire l’ aggregazione di persone di varie età e di ceti sociali differenti. Tale associazione è particolarmente vicina alle fascie sociali più vulnerabili  le più fragili quelle che hanno in qualche modo bisogno di sostegno, dando una mano a chi ha problemi di handicap, gli anziani,  i giovani e i bambini che sono il nostro futuro da sempre, oggi per svariati motivi a mio avviso lo sono ancora di più. Proprio questi ultimi ieri sono stati gli indiscussi protagonisti della serata Volevano cucinare  noi li abbiamo lasciati fare.  I bimbi  di un età media di circa 12 anni,si sono immedesimati nella parte e messi subito all opera.   Questi novelli chef , prima hanno scelto un menù né hanno curato i particolari poi tutti in cucina,  armati di  mestoli e pentole, con l’indispesabile aiuto di due brave mamme, le panzienti Angela e barbara, ‘hanno iniziato a trafficare con sfoglie, besciamelle, pomodori, ragù. Osservarli alle prese con i fornelli e con quei pentoloni più grandi di loro è stato veramente piacevole. Dopo tanto lavoro tutto pronto.  Finalmente è  iniziata la cena con un antipasto sfizioso delicato a base di bruschette miste e involtini di prosciutto ripieni di ricotta. Fumante sulla tavola è stato servito il timballo un vero capolavoro, buonissimo, anche  ben curato esteticamente. Come secondo piatto i nostri ragazzi   hanno  proposto un polpettone di carne  cotto al forno con patate arrosto di contorno,  anche  questa pietanza ha fatto centro risultando  gustossisima. Si chiude in bellezza con un favoloso  tiramisù.  Ieri sera questi bambini con loro entusiasmo i loro sorrisi, la voglia di essere protagonisti ci hanno tirato proprio sù a me e agli altri quaranta commensali presenti, regalandoci una piacevole serata. Quelle a cui non si può proprio mancare.

ECCO I BARMAN LORENZO E ALICE

LO STAFF AL COMPLETO BRAVISSIMI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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Commenti su: "UNA SIMPATICA INIZIATIVA!!!" (9)

  1. wow…bellissima iniziativa….dedicata alla giornata dell’infanzia…
    son la nostra unica risorsa questi bimbi….per qualcosa di migliore….
    bacio
    vento

  2. BELLISSIMA INIZIATIVA!…..un abbraccio ai giovani chef che saranno il nostro futuro……

  3. Davvero un’iniziativa lodevole.
    Complimenti agli organizzatori e ovviamente ai piccoli chef che con il loro entusiasmo hanno contribuito a rendere speciale questo evento. 🙂

  4. CHE BELLO!!!!!!!!!!!!
    BRAVI BRAVI
    BUONA SERATA

  5. Faccio i miei complimenti a questi simpatici chef! , è davvero bello vedere iniziative come queste, dare molto ti consente di ricevere moltissimo, i complimenti a te da un amica sono ben poca cosa innanzi alla gioia e alla soddisfazione che hai ricevuto con i loro sorrisi. Il menù poi è davvero molto invitante. Ti abbraccio e ti auguro buona serata.

  6. Aurora Blu ha detto:

    Complimenti a te e ai piccoli chef,è una iniziativa fantastica!!!Buon inizio di settimana 🙂

  7. wow!!!Complimenti signor Presidente.
    Saluti Silvia

  8. Ma che bello Nazzaaaaaaaaaaa! Una manifestazione bellissima e un’organizzazione perfetta direi!
    Bravo come sempre il mio amico!
    Sereno W.E. caro!
    Per te: http://i52.tinypic.com/w212ew.jpg

  9. Fa molto piacere leggere tutto ciò
    ci sono ancora persone fantastche disponibili verso i più disagiati bravi vi faccio i miei piu sinceri complimenti bellissima iniziativa

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